クリスマスを告げるお菓子、Stollen

ヨーロッパでは、
クリスマスのちょうど一か月前から、
クリスマスを楽しんでいって、

クリスマス当日には、クライMAX的に、楽しむ♪

その楽しいアイテムのうちの一つとして、
シュトーレン。
クリスマスを告げるお菓子、Stollen_c0188525_2313788.jpg

一か月前から、
ちょっとずつ切って食べて行き、
クリスマスに食べ終える。

一か月も、お祭りが続くなんて…楽しい〜♪

ちょっとずつ、色々食べて楽しい♪と思いたい私にとって、
ビンゴなお菓子037.gifです060.gif

クリスマスを告げるお菓子、Stollen_c0188525_23152026.jpg

シュトーレンは、作るのに、
とてもお金と手間と時間がかかるお菓子。

ナッツやドライフルーツを、
寝かせること、一か月以上。

そして、
生地も、丁寧に・丁寧に、寝かせることを繰り返して
作られるシュトーレン。
(だいたい、秋が始まったら、すぐに作り始めます!!)


私もかつて、作ろうと試みたのですが、
あまりに材料原価が高いので、
「シュトーレンは、美味しいお店で、買おう♪」と、あきらめました017.gif


今年は、エスキーナ店長に教えて頂いたお店、
ブドウ坂近くの「パン工房ちどり」にて、

秋から『シュトーレン』を予約していました♪
ちゃんと、冬には、出来上がり、買いに行きました053.gif

今年は、シュトーレンが食べれる・クリスマス☆
美味しいんですよー041.gif
クリスマスを告げるお菓子、Stollen_c0188525_23162521.jpg

嬉しい・嬉しーい♪
( ^o^)ρ(^0^ )060.gif
by kamejirou3 | 2009-12-22 23:03 | 食べ物やカフェ

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